
老抽焖制・厨房特浓版


宽厚粗切,口感软润却筋道弹牙。马来西亚传统工艺制作。高温煮炒不易断、久焖不易软塌。
配料:
水、大豆、盐、小麦粉、糖。
专为正宗吉隆坡福建面而制: 黑酱油焖、大火炒、慢卤久煮都合适。

面・酱・峇拉煎 - 配齐就够味

老抽焖制・厨房特浓版

峇拉煎提鲜・风味点睛
欢迎联系我们获取价目表与样品。无最低起订量,每周配送。
自 1996 年起,二爷食品一路陪伴新加坡餐饮业: 小贩、餐馆、外烩、食堂与酒店。
我们懂后厨所需:不只是味道好,更要供货稳、品质稳、用得省心。品控与配送交给我们,您只管专心做菜。
我们懂后厨、重传统风味
三十年来,实实在在帮新加坡厨房做得更顺。
特浓焖炖酱料:醇厚平衡、咸度适中、绝不齁咸。色泽红亮、风味醇厚、锅锅品质一致。另有完整即用酱系列: 咖喱、鱼咖喱、鸡咖喱等多种风味。
配方更用心,出品更稳定。
为每道菜肴赋予独特风味:伊面、KL 大碌面、生面: 有蛋 / 无蛋可选。口感筋道弹牙、质感分明、香气自然。让食客记住味道口感、频频回头。
我们的预处理即用食材,酱料、芋头圈、芋泥甜品、冷冻虾卷等,均提前备好,为厨房省下大量备料工时。
少备料,多做菜。